Rezepte von Paula Weber: Landfrauenmenü aus Oberschwaben
Paula Weber hat folgendes Menü gekocht:- Flädlesuppe mit Brätknödel- Schweineschmorbraten mit selbstgemachten Spätzle - Himbeerparfait an Schwarzmusschnitten
View ArticleRezepte von Vroni Hollmann: Landfrauenmenü von der Mosel
Vroni Hollmann hat folgendes Menü gekocht:- Champignonquintett an Flugentenbrust- Lammkeule mit Mangold- Eierlikörcreme mit Waffeln
View ArticleFolge 4 - Das Menü von Brigitte Müller
Brigitte Müller hat folgendes Menü gekocht:- Badische Hochzeitssuppe - Tafelspitz mit Meerrettichsauce- Schwarzwälder Kirschtorte im Glas
View ArticleRezepte von Tanja Müller: Siegermenü aus dem Hunsrück
Gewinnerin Tanja Müller hat folgendes Menü gekocht:- Roastbeef an Remouladensauce - Weidegockel an Erdbeer-Curry-Sauce - Latte Macchiato-Parfait
View ArticleFolge 2 - Das Menü von Alexandra Damm
Alexandra Damm hat folgendes Menü gekocht:- Salat mit "Spundekäs-Praline" und Wingertsknorze- Lachs an grünem Spargel und Risoléekartöffelchen- Rotweineis mit Schokoecken auf Beerenmus
View ArticleRezepte von Barbara Rees : Landfrauenmenü aus dem Hochschwarzwald
Barbara Rees hat folgendes Menü gekocht:- Salat mit Ziegenfrischkäseterrine und Spinat-Bruschetta-Rolle- Gefüllte Zickleinschulter mit Gemüse und Kartoffelgratin- Ziegenparfait mit (eingelegten) Kirschen
View ArticleFolge 6 - Das Menü von Christine Huff
Christine Huff hat folgendes Menü gekocht:- Salat mit zweierlei Strudel - Rehrücken mit Ofenkartoffeln - Rieslingcreme
View ArticleFolge 5 - Das Menü von Michaela Frick
Michaela Frick hat folgendes Menü gekocht:- Salat der Saison mit bunten Kartoffelchips - Bisonragout mit Kartoffelküchle - Kartoffeleis mit süßen Kartoffelwürfeln
View ArticleFolge 4 - Das Menü von Ulla Bernhard-Räder
Ulla Bernhard-Räder hat folgendes Menü gekocht:- Kalbsleberpastete mit Lavendel und Ringelblume - Hähnchenbrust mit zweierlei Nudeln - Himbeer-Espuma und Basilikumeis
View ArticleFolge 3 - Das Menü von Ingrid Jauernik
Ingrid Jauernik hat folgendes Menü gekocht:- Käsevariation auf Tomatenbett - Lammlachse mit Kartoffelpudding - Schafsjoghurtcreme mit Schokokuchen
View ArticleFolge 2 - Das Menü von Bianka Güldenberg
Bianka Güldenberg hat folgendes Menü gekocht:- Möhren-Ingwer-Suppe mit Mozzarellaschaum - Rinderfilet / Käsetaler mit bunten Kartoffeltupfen - Spargel-Crèmebrûlée
View ArticleFolge 1 - Das Menü von Helga Decker
Helga Decker hat folgendes Menü gekocht:- Kerbelschaumsüppchen mit Gänseblümchen - Gefüllte Zucchini mit Hirse - Vanille-Kokos-Mousse mit Beerengrütze und selbstgebackenen Mandelkeksen
View ArticleFolge 1 - Das Menü von Anja Frey
Anja Frey kocht folgendes Menü: - Mini-Quiche auf buntem Salat - Rinderfilet in Milchsauce mit Käserösti - Pfitzauf mit Quittencreme
View ArticleRezepte von Isabella Stewart: Landfrauenmenü aus der Pfalz
Isabella Stewart kocht folgendes Menü: - Suppe aus schwarzen Tomaten - Coq au vin jaune aux morilles - Crêpe Suzette
View ArticleRezepte von Kerstin Hellenthal: Landfrauenmenü von der Schwäbischen Alb
Kerstin Hellenthal kocht folgendes Menü: - Ziegenkäse-Dreierlei - Zicklein-Tajine mit Gemüse - Ziegenkäsekuchen
View ArticleRezepte von Ursula Baßler : Landfrauenmenü aus dem Nordschwarzwald
Ursula Baßler kocht folgendes Menü: - Zucchinirahmsuppe mit karamellisierter Birne - Lammsauerbraten mit Spätzle - Schokosoufflé mit Heidelbeeren und Sahneparfait
View ArticleRezepte von Silke Fuchsen : Landfrauenmenü aus dem Saargau
Silke Fuchsen kocht folgendes Menü: - Karamellisierte Birne mit Ofenkäse - Rinderfilet mit frischen Kräutern - Joghurtcreme mit glasierten Aprikosen
View ArticleRezepte von Beate Vollmayer: Siegermenü aus dem Hegau
Beate Vollmayer kocht folgendes Menü: - Carpaccio vom Bodenseefisch mit Dinkelbrot - Rehrücken mit Wildkräuterknödeln - Himbeer-Parfait und Himbeertiramisu
View ArticleRezepte von Michaela Frick: Landfrauenmenü vom Bodensee
Michaela Frick kocht folgendes Menü: - Kartoffelweckle mit Erdäpfelkäs - Wildschweinroulade - Kartoffelstumpen mit Quittenmus
View ArticleRezepte von Paula Weber: Landfrauenmenü aus Oberschwaben
Paula Weber kocht folgendes Menü: - Grieben-Dennet und Gelbe Beete - Zwiebelfleisch mit Krautkrapfen - Flambierte Äpfel mit Zimt-Mousse
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