Rezepte | Lecker aufs Land

Saziye Diener hat folgendes Menü gekocht:- Diverse Meze (türkischer Vorspeisenteller unterschiedlicher Spezialitäten)- Gefüllter Rinderbraten mit Rosmarinkartoffeln- Rhabarbercreme mit marinierten Erdbeeren

Christine Bernhard hat folgendes Menü gekocht:- Weinbergkräutersalat- Gebratene Bachforelle mit Ysop, Estragon Kartoffeln, Gemüse der Saison und / oder Fenchel Carpaccio mit Verjus und Zitronencreme- Aprikosenbonbon mit Rosengelee

Paula Weber hat folgendes Menü gekocht:- Flädlesuppe mit Brätknödel- Schweineschmorbraten mit selbstgemachten Spätzle - Himbeerparfait an Schwarzmusschnitten

Vroni Hollmann hat folgendes Menü gekocht:- Champignonquintett an Flugentenbrust- Lammkeule mit Mangold- Eierlikörcreme mit Waffeln

Brigitte Müller hat folgendes Menü gekocht:- Badische Hochzeitssuppe - Tafelspitz mit Meerrettichsauce- Schwarzwälder Kirschtorte im Glas

Gewinnerin Tanja Müller hat folgendes Menü gekocht:- Roastbeef an Remouladensauce - Weidegockel an Erdbeer-Curry-Sauce - Latte Macchiato-Parfait

Alexandra Damm hat folgendes Menü gekocht:- Salat mit "Spundekäs-Praline" und Wingertsknorze- Lachs an grünem Spargel und Risoléekartöffelchen- Rotweineis mit Schokoecken auf Beerenmus

Barbara Rees hat folgendes Menü gekocht:- Salat mit Ziegenfrischkäseterrine und Spinat-Bruschetta-Rolle- Gefüllte Zickleinschulter mit Gemüse und Kartoffelgratin- Ziegenparfait mit (eingelegten) Kirschen

Michaela Frick kocht folgendes Menü: - Kartoffelweckle mit Erdäpfelkäs - Wildschweinroulade - Kartoffelstumpen mit Quittenmus

Paula Weber kocht folgendes Menü: - Grieben-Dennet und Gelbe Beete - Zwiebelfleisch mit Krautkrapfen - Flambierte Äpfel mit Zimt-Mousse

Bianka Güldenberg kocht folgendes Menü: - Käse-Fenchel-Quiche mit Salat - Schmorbraten mit Brezelknödel - Apfelküchle mit Vanille-Eis

Tanja Müller kocht folgendes Menü: - Süßkartoffelsuppe - Gänsebrust mit Maronen-Wirsing - Walnuss-Mousse mit Gewürztrauben

Jutta Braun kocht folgendes Menü: - Markklößchensuppe - Rehkeule Schwarzwälder Art - Vanille-Creme mit Rumtopf

Christine Bernhard hat folgendes Menü gekocht: - Geflügelpastete mit Cumberland-Soße - Rindergulasch mit „Keschdegemies“ - „Weißer Schlitten“ mit Hippenkufen

Christine Huff hat folgendes Menü gekocht:- Salat mit zweierlei Strudel - Rehrücken mit Ofenkartoffeln - Rieslingcreme

Michaela Frick hat folgendes Menü gekocht:- Salat der Saison mit bunten Kartoffelchips - Bisonragout mit Kartoffelküchle - Kartoffeleis mit süßen Kartoffelwürfeln

Staffel 2 - Folge 2 - Das Menü von Saziye Diener

Staffel 2 - Folge 1: Das Menü von Christine Bernhard

Rezepte von Paula Weber: Landfrauenmenü aus Oberschwaben

Rezepte von Vroni Hollmann: Landfrauenmenü von der Mosel

Folge 4 - Das Menü von Brigitte Müller

Rezepte von Tanja Müller: Siegermenü aus dem Hunsrück

Folge 2 - Das Menü von Alexandra Damm

Rezepte von Barbara Rees : Landfrauenmenü aus dem Hochschwarzwald

Rezepte von Michaela Frick: Landfrauenmenü vom Bodensee

Rezepte von Paula Weber: Landfrauenmenü aus Oberschwaben

Rezepte von Bianka Güldenberg: Landfrauenmenü aus Oberschwaben

Rezepte von Tanja Müller: Landfrauenmenü aus dem Hunsrück

Rezepte von Jutta Braun: Landfrauenmenü aus dem Schwarzwald

Rezepte von Christine Bernhard: Landfrauenmenü aus der Pfalz

Rezepte von Ingrid Jauernik

Folge 1 - Beate Lang

Folge 3 - Alexandra Damm

Rezepte von Brigitte Müller

Folge 6 - Das Menü von Christine Huff

Folge 5 - Das Menü von Michaela Frick