Rezepte von Michaela Frick: Landfrauenmenü vom Bodensee
Michaela Frick kocht folgendes Menü: - Kartoffelweckle mit Erdäpfelkäs - Wildschweinroulade - Kartoffelstumpen mit Quittenmus
View ArticleRezepte von Paula Weber: Landfrauenmenü aus Oberschwaben
Paula Weber kocht folgendes Menü: - Grieben-Dennet und Gelbe Beete - Zwiebelfleisch mit Krautkrapfen - Flambierte Äpfel mit Zimt-Mousse
View ArticleRezepte von Jutta Braun: Landfrauenmenü aus dem Schwarzwald
Jutta Braun kocht folgendes Menü: - Markklößchensuppe - Rehkeule Schwarzwälder Art - Vanille-Creme mit Rumtopf
View ArticleRezepte von Christine Bernhard: Landfrauenmenü aus der Pfalz
Christine Bernhard hat folgendes Menü gekocht: - Geflügelpastete mit Cumberland-Soße - Rindergulasch mit „Keschdegemies“ - „Weißer Schlitten“ mit Hippenkufen
View ArticleFolge 3 - Das Menü von Maren Bornheimer-Schwalbach
Maren Bornheimer-Schwalbach kocht folgendes Menü: - Hausmacher Wurstpralinen - Spanferkel mit Füllselkartoffeln und Apfelscheiben - Schmandcreme mit Beerentopping, „Schweinenasen“ und Schokokugeln
View ArticleMenü von Anja Kurz
Anja Kurz kocht folgendes Menü: - Parmesan-Omelett mit Spargel - Lammkotelett mit Bärlauchkruste auf Ratatouille - Limetten-Mousse mit Erdbeer-Carpaccio
View ArticleDas Menü von Magdalena Zelder
Magdalena Zelder kocht folgendes Menü: - Schorles mit Apfelmus und Salat - Rouladen vom Weideochsen mit Frischkäsefüllung - Griesschnitten auf Vanillespiegel und roter Grütze
View ArticleOster-Rezepte der Landfrauen: Kulinarische Oster-Ideen
Forellenquiche, Brownie-Eier oder Hummelkuchen - die SWR Landfrauen bereiten für die Oster-Feiertage diese deftigen und süßen Gaumenfreuden zu.
View ArticleFolge 3 - Das Menü von Maren Bornheimer-Schwalbach
Margarete Schwär hat folgendes Menü gekocht - Gebeizte Forelle mit Blattsalat - Gefüllte Kalbsbrust mit Kräuterpätzle - Joghurt-Zitronen-Mousse mit Schokotannen
View ArticleMenü von
Ina Lichtenthäler hat folgendes Menü gekocht: - Chinasalat im Schwalbennest - Braten vom Jungrind mit Schoko-Preiselbeersoße - Apfeltraum mit Mandelkrokant
View ArticleMenü von
Andrea Engel hat folgendes Menü gekocht: - Hirschcarpaccio mit Wildkräutersalat - Rehrücken mit Haselnusskruste und Birnen-Kartoffelgratin - Rosenblütenparfait mit Beeren
View ArticleMenü von Jessica Schönfeld
Jessica Schönfeld hat folgendes Menü gekocht: - Kräuter-Zucchini-Puffer auf Salbeibrötchen - Vegetarischer falscher Hase mit Cous-Cous-Salat - Minz-Milchreis mit Beerenkompott
View ArticleMenü von Andrea Koch
Andrea Koch hat folgendes Menü gekocht: - Saumagen mit flambiertem Ziegenkäse - Schweinebraten an dunkler Biersoße - Eierlikörparfait auf Himbeerspiegel
View ArticleMenü von Nadja Adams
Nadja Adams hat folgendes Menü gekocht: - Maifelder Kartoffelblüten auf Rucola Pesto mit Wildschwein-Schinken - Rindermedaillons an Kräuterbutter mit weißem Spargel - Secco-Mousse mit karamellisiertem...
View ArticleMenü von Katja Bihlmaier
Katja Bihlmaier hat folgendes Menü gekocht: - Ugenhofer Schinkenbrettle mit Frühlingsgrün - Roastbeef mit Hefeknöpfle und Linsensalat - Rhabarbermousse auf Erdbeersoße
View ArticleMenü von Irmgard Feuerbach
Irmgard Feuerbach hat folgendes Menü gekocht: - Rote Beete-Carpaccio - Lammbraten mit Rotkohl-Orangensalat - Beschwipste Dampfnudel
View ArticleMenü von Christina Burkhard
Christina Burkhard hat folgendes Menü gekocht: - Rinderbrühe mit dreierlei Klößchen - Honigzicklein mit Herzoginkartoffeln und Rotkraut - Malagaschnitte mit Birne
View ArticleMenü von Monika Kunz
Monika Kunz hat folgendes Menü gekocht: - Kürbisherzen an Feldsalatbukett - Pute in Mispelsoße - Krokant-Bratapfel im Weinsud
View ArticleMenü von Rita Sester
Rita Sester hat folgendes Menü gekocht: - Hirschrücken mit mediterranem Gemüse - Hirschbraten mit Knöpfle - Apfelcrumble mit Walnussparfait
View ArticleMenü von
Stefanie Lemp hat folgendes Menü gekocht: - Pastinakencremesuppe mit gerösteter Blattpetersilie - Geschmorte Rinderbäckle mit Ratatouillegemüse - Kürbiskernparfait auf Zwetschgenkompott
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